La differenza tra kebap e kebab sta principalmente nell’origine linguistica e nell’uso nelle diverse culture:

Il nostro locale è dotato di tavolini per consentirti di gustare un pasto veloce in tutta comodità.

Si scrive Kebap o Kebab?

• Kebap è la versione turca del termine ed è usata in Turchia per indicare diversi tipi di carne cotta, tra cui il famoso döner kebap, la carne arrostita su uno spiedo verticale, servita in panino o piatto.

• Kebab deriva dall’arabo kabāb (كباب), che significa “carne arrostita” o “grigliata”. Nei paesi arabi, il termine si riferisce soprattutto agli spiedini di carne alla griglia, simili al shish kebab.

In sintesi, “kebab” è la traslitterazione araba e più generica, mentre “kebap” è la forma turca più specifica, usata per i piatti tipici della cucina turca.